今年のサツマイモ

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サツマイモ収穫開始しました。5月初旬に植えたので9月末から収穫してもよかったのですが、暑くてやってられず、ここまで延期になってしましまいました。収穫後のサツマイモの保管も少し涼しくないと良く無いようで、以前、まだ暑いさなかに収穫して高温多湿による白腐れを多発させたこともありました。

今年の出来は今一つ。高温と乾燥が続いたので「遠なり」が多発しました。芋が水分を求めて株本から離れた深い場所で大きくなる現象で、肥大不足や変形を起こします。掘り出す時も、普通ならスコップで軽く起こして株本を引っ張ればまとめてスポッと取れるところ、遠いところからスコップを入れれて何度も掘り返さなくてはならず、いつもより大変でした。

ただ、これも畝によっては全く症状の出てないとこもありました。深く耕して畝も高くしたところは症状がでてません。土がいいからと少し手抜きしてしまったのがまずかったようです。例年ならそれでもよかったのでしょうが、今年の暑さは特別でしたから。さぼるとこういう時にしっぺ返しを食らうんですね。いい教訓になりました。

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