カラスにせっかく熟してきた、圃場地植えイチジク『アーチペル』の夏果を５個以上食べられてしまったので、雨の止み間に袋掛けを行いました。中が見えなくなるので、狙われないはずです。

あとテスト収穫＆試食を実施。あくまでも自分の所感ですが・・・

断面の画像の
『A』は甘いのですが青臭い味で、未熟。
『B』は青臭さは無く甘みも強く、食感も有ってちょうど良い感じ。適期。
『C』は甘みは強いのですが、トロっとしたジャムの様な感じで、過熟。

アーチペルの夏果は、色付きより、触って見たときの柔らかさと目の開き具合で判断した方が良さそうですね。

明日は、防鳥糸の張替えと再展張を実施予定です。

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